管今毓看了看豆子，还没彻底泡发，不过已经软了。她找了把剪刀，从月牙处剪开一半，然后重新泡在水里。

等把豆子全剪完，小心翼翼撒了些盐，妈哒，比拿黄金还小心。

又泡了一个多小时，豆子彻底泡发，她找来筛子拿出去把水分彻底晾干，然后上油锅炸。

妈呀，不动手不知道，一动手才知道这玩意特别吃油，而且想保持酥脆，还得炸两遍。

呜呜，炸的是豆子吗？明明炸的是她的心肝。

管今毓心疼地直抽抽，偏手可利索了，倒油倒的哗哗的，油开的时候都是泡，豆子在里面十分畅快的翻滚。

外面收拾院子的计砚，身体僵了僵，决定明天去找开荒队的朋友要一些味道大的植物拿来栽到附近。

就这味儿，不出几天家就会被偷。

但不得不承认，是真香啊！

管今毓把炸好的豆子盛放在竹筐里，又洒了些盐，哎，要是有胡椒就更好了。她把锅里的油倒在小瓷盆里，哪天炒菜用。健不健康不重要，关键不能浪费。

呼呼！管今毓拿起一颗油豆吹了吹塞嘴里，几乎一瞬间就发出喟叹，太香了！

‘嚓嚓......’又酥又脆太好吃了。唔，来杯小酒更完美。

管今毓一连吃了两颗舍不得吃了。她朝门口的计砚喊了喊，“先别忙了，过来吃豆。热的更酥脆，满嘴留香，嘶~”她不自觉咽了咽口水，唉哟，不好意思，没忍住。

计砚一直以他惊人的自制力为傲，但自从认识管今毓后，他的自制力好似一夜间全面土崩瓦解，溃败的速度快得让他手足无措，毫无反抗之力。

他很庆幸，至少他有能力维持这样的开销。

计砚小心剥开一颗豆子，放一半进嘴里，细细咀嚼。刚出锅的新鲜豆子，味道是真的美。他不动声色的吃完，又将另一半放到嘴里，继续品尝。

他多久没吃到这样的油炸食品了？自从废土到来，好像就再也没吃过了。

“确实不错，香味很浓。”

“就是太费油了。”想到那瓶下去一大截的油壶，管今毓感觉心在滴血。

计砚扬了扬眉，“那下次还做吗？”

管今毓很想硬气的说做，但是算了，“煮一些，剩下的晾晒好炖汤或者磨粉都成。”

计砚点了点头，“分我一些油豆，给你积分，你这用材新鲜，市场价翻一倍。”

管今毓：“你要卖还是自己吃？”

“我自己留一部分，还有几个交情不错的朋友。”

管今毓想了想，下定决心道，“油豆不好保存，咱家也没个冰箱或者密封机器啥的，不如咱俩各留个几两尝尝鲜，剩下的都卖了。”

计砚意外地看她，“好。”

“自留的我就不算你钱了，给我成本就成。”管今毓补充道。一直都受房东照顾，如今终于换她照顾他生意了，感觉挺不赖的嘛。

计砚嘴角勾起，抬起腕表，对着那筐油豆拍了几张不同角度的照片，然后发到群里。

很快，滴滴的提示声就响起。

管今毓一怔，她还没加计砚的联系方式呢。

于是急忙道，“加我一个，备注，潜在的优质客户。”

计砚睨了她一眼，“自己打开通讯录看一看。”然后继续回复群里的消息。