这年头,别说杀猪了,就是哪户人家吃上猪肉,都是一件新鲜事。
张屠户一身杀猪的本事,都不知道多久没用上了。
夏淮安从张屠户手里接过杀猪刀,说道:“昨夜我家玉芳挨家挨户求人,不少邻里都是热心帮忙,这猪也是大伙儿一起出力抬回来的,当然要分一分!好让大家伙知道,我夏淮安做事,恩怨分明、有恩必报!”
“张屠户,你出力杀猪,先分二斤腿肉!”
张屠夫高兴的接过腿肉,用草绳绑着,连声称谢。
要是每天都有猪杀,每天都能分一斤二斤肉,那日子过得多顺心!
而且,夏淮安嘴里说二斤,但实际割给他的这一块腿肉,差不多快有三斤!
“昨晚有份上山寻我的,一人分五斤肉,按长幼顺序,三哥,你先来选!”
查中河闻言,笑着走向前去,指了指猪屁股:“我要这二刀肉!”
“三哥识货!”夏淮安竖起大拇指,把杀猪刀交还给张屠户:“张哥,麻烦你分分肉。”
“应该的!”张屠夫将自己分到的腿肉放在一旁,然后割下一段二刀肉,称了称,又补上一点。
其他有份上山寻人的,陆陆续续都分到了五斤肉。若是人不在跟前,夏淮安就让玉芳送到人家家里。
其他村民顿时又是羡慕又是悔恨。
昨夜玉芳来敲门,有不少人家甚至懒得开门。
也有一些人家开门问了事情,却不想半夜上山,任凭玉芳如何哀求,各种理由搪塞了过去。
最终愿意上山寻人的,也就那么十来户人家。
所以夏淮安分出去的猪肉,也就六十多斤。
还剩下一百多斤猪肉、骨头,内脏,以及一个大猪头。
“都散了吧!”夏淮安喊道。
这句话的意思很明显,剩下的不分了。没有功劳的,一块肉都分不到。
一些村民恋恋不舍的离去,有些人分不到猪肉,干脆破口大骂。
这么多猪肉肯定吃不完,宁可坏掉也不分给他们,实在该死啊!
也有村民反唇相讥:人家求你帮忙你不去,分猪肉你就要一份,你脸多大?
夏淮安懒得理会这帮无赖刁民。
他让玉芳拿着一些内脏、肘子,给昨晚那些有份寻人的人送去。
之前分的猪肉是夏淮安的答谢,现在让玉芳再登门答谢一次,足表诚意。
以后万一还有事情要找乡亲帮忙,大家伙也会更积极。
玉芳极为不舍,她念叨着:“早知道我就不去求人上山找你了,分出去这么多肉,真可惜!”
夏大娘更是心疼的一直嘀咕:“这么多肉,值多少钱啊,都拿去装大方了,哪有这样过日子的!”
不过,这个家是夏淮安做主,她只能心里滴血,没有出言阻止。
村民都走了,夏淮安大声说道:“玉芳,烧火,煮面!今日我亲自做一道菜!排骨面!”
小毛忐忑的问道:“大哥,我也可以吃排骨吗?”
“可以吃撑!”夏淮安笑道。
“大哥最好!大哥万岁!”小毛连跑带跳的进后厨帮忙。
夏大娘叹了口气:“你就宠着这丫头吧。这般吃法,以后哪户人家敢娶她过门!”
夏淮安说道:“找个门当户对的就行!咱家能让小毛天天吃肉,将来也要给她找个天天有肉吃的婆家,这就行了!”
夏大娘一愣,说道:“天天吃肉的婆家?这黄毛蹄子,还能嫁给王公贵胄不成!”
“那可说不定!”夏淮安微微一笑。
中午,夏家四口美美的吃了一顿饱饭。
严格来说,是吃撑了。锅里还剩有半碗面条、一碗排骨,连小毛都说吃不下了。
夏淮安向玉芳交代:“剩下的肉,用盐腌制。猪头用大料卤一卤,煮上大半日,煮到软烂。”
“那头母猪怎么办?我找人看了,它肚里没有崽。”玉芳问道。
夏淮安略一思索,说道:“暂时吃不完,村里人都穷,这些猪肉也卖不掉。明日一早,我邀老六老七,将它牵去县城卖了。”
吃完午饭犯困,夏淮安又睡了一觉,连晚饭时间都错过了。
等他醒来,已经是晚上十点多。按照村里的习惯,这个时间算是深夜,村民早就入睡。
玉芳此时正守在夏淮安的身旁,她躺在椅子上打着瞌睡,夏淮安一醒,她也醒了。
“大伯饿了吧,这里有一碗排骨面,还是热的。”说着,玉芳从炕上端来一碗盖着的排骨面,放在竹床旁的小桌上。
夏淮安点了点头:“你去睡吧。”