夏淮安准备制造香皂。
是香皂,不是普通肥皂。他早就发现,肥皂是没有市场空间的。
因为肥皂的制作成本并不低,需要用到纯猪油和蜂蜜,而猪油可不便宜。
就连猪油渣,普通百姓都吃不起。
一块肥皂的制作成本,怎么也要十几文。底层百姓根本用不起。
而有钱人家也看不上普通肥皂,因为他们洗衣物这种活都是下人做的,与他们无关。富裕人家不会因为体恤下人,就购买肥皂取代皂角,增加洗衣成本。
只有高品质的香皂,才有市场。而市场目标的主体,就是有钱人家的女子。
因此,必须让香皂增加点噱头,比如护肤、比如持久留香,这样才能抓住市场。
小鱼乡和攀花县城的老百姓们太穷了,能吃饱饭就是他们最大的生存目标。夏淮安的策略,就是只赚有钱人的银子。
除了赚钱,最重要的是,香皂可以自用。可以让小玉芳洗的白净净、香喷喷的,最后占便宜的还是自己。
想到这里,原本准备躺平一段时间的夏淮安,又有了动力。
制造香皂需要几种主要原料:花露水、纯猪油、碱水,以及少量蜂蜜。
花露水需要他自己调配,这涉及到用高纯度乙醇萃取花露精华,工艺要求相对较高。
其他的原料,都可以交给他人处理。
夏淮安让芸娘准备五十斤的纯猪油。
要求用小火慢煎猪板油,出油后加水少许,直到完全出油,整个过程不能让猪油温度过高而焦糊。这个要求很简单,普通主妇都能做到。
猪油做好了再捞起来,与猪油渣分离。猪油渣就分给大伙改善伙食。无论是猪油渣炒饭,还是猪油渣面条,对村民来说都是相当不错的吃食。
分离出来的猪油,保持文火,不让猪油凝固即可,如此静置一天一夜。上层近乎透明的油层,就是纯猪油。
此时就撤去火,让纯猪油冷却凝固,装在罐子里备用。
碱水用松木灰制造。这事让瘸秀才操办,让他找几个短工,多砍伐一些松木,烧成松木灰。
收集松木灰后,用三倍的清水搅拌溶解,然后用细密的纱布过滤。
如此过滤三次,可以得到制造肥皂用的碱水,主要有效成份是氢氧化钾。
至于蜂蜜,那就更简单,常规方法熬煮蜜块后,去杂质留蜜液即可。
这些工作都交代给其他人操办,夏淮安亲自动手制造花露水。
当下时令正值百花争艳,夏家庄收购鲜花的消息传出去,引起了大量村民去采摘鲜花。
夏淮安是来者不拒,只要是有香味的鲜花,统统收下,按类别重量付钱。
稀有一些的花朵,价格就高一些;常见的话,价格就低一点。
一时间,附近山头的野花,几乎都被采之一空。
夏淮安命芸娘找来十多名女工,将这些鲜花一一洗净,然后分类装入一个个罐子中,压实。
随后两日,夏淮安通过对普通杂酒的二次蒸馏,得到大量的高纯度乙醇,浓度在95%以上,用作花露的萃取溶剂。
乙醇兼具极性与非极性特性,可高效溶解芳香族化合物。
夏淮安按照一斤花一斤乙醇的比例,将乙醇倒入鲜花罐中,密封浸泡一日一夜。
然后,就将鲜花罐里的乙醇倒出来,用蒸馏罐开始蒸馏。
当然不能用酿酒的蒸馏罐,这个太大了,不适合用来萃取花露水这种精细工艺。
夏淮安买了一个铜壶,让赵铁匠将其改造成小口的蒸馏罐。
蒸馏口接上一根长长的细竹竿用于冷凝回收蒸馏物,接口处用蜜蜡封死。
然后烧伤一大锅水,铜质蒸馏罐置于水浴中,温度计也置入水浴中,通过观测水浴的温度,控制蒸馏的节奏。
当水浴温度稳定在80摄氏度时,会形成共沸现象。花瓣细胞壁受热破裂后,精油与乙醇形成共沸物同步蒸出。
最后收集的蒸馏物,再静置一日一夜,此时花露精油和乙醇已分开。上层为花露精油,下层为乙醇。