经过两个月的建设，夏家庄庄园的主体建筑已完成了近半。

新的夏家院子建好了，夏淮安挑了个六月底的日子，和玉芳、夏大娘、小毛，搬入了新家。

新家更干净整洁，后院也没有那种隐隐约约的鸡粪味。新的院子更宽敞一点，更重要的是院子里有一座三层高的竹亭子。

竹亭逐层缩小，可以作为了望台俯瞰整个夏家庄庄园的大致情况，还可以用来喝喝茶、看看星星。

搬完家，夏淮安就在院子里，招待夏家庄的一些骨干成员。

在这个月明星稀的仲夏夜，夏家庄新建的了望亭上挂起十二盏羊皮灯笼。玉芳提着裙摆拾级而上时，正看见夏淮安对着第三层的雕花木窗哈气，用袖口反复擦拭窗棂缝隙里残存的木屑。

“下去吧，三哥他们来了。”夏淮安牵着玉芳的手走下亭子三层，来到了一层。

亭子中间的石桌上，玉芳已经摆上了两只大木盆，木盆里面各自放着一层碎冰。

“东家！东家夫人！”查中萍脚步最快，他率先走入院子，和夏淮安夫妇打过招呼后，径直来到了亭子里。

他伸手摸着木盆里的冰块，感叹道：“夏家的冰窖当真神了！这大暑天里取冰，倒像是从井里打水般容易。”

此时，查中河等几人也来了，他们手中抱着两个二十多斤的大西瓜，身后跟着瘸秀才。新浆洗的粗布短打还带着皂角清香，几双统一款式的布鞋底将院子里的青石阶蹭得发亮。

“都给我小心着！”瘸秀才捧着陶罐急追：“这要是摔了一个瓜，得赔十两银子！”

“摔不着！”几人将西瓜都小心的放在了木盆的碎冰上。这是第一批成熟的8424西瓜，总共也就十来个，其中还给醉仙楼送去了几个，夏淮安说是先试试市场反应。

大概冰镇了半个小时，虽说众人有一句没一句的聊着天打发时间，但实际上都有些着急。

“东家，切瓜吧！”查中萍说道。

“好！”夏淮安抽出了匕首，先在一个西瓜的末端切一刀，用切下的瓜皮擦了擦刀刃。

“让你们见识见识我的切瓜术。”夏淮安一手扶着西瓜，一手持匕首，在西瓜上交叉的切着。

每一刀都斜着切出一道口子，但又没有切断头尾。

等西瓜一圈都被切出这种斜交叉口子后，夏淮安抓住西瓜两端，微微用力。

西瓜交叉分开，变成了均匀的十二瓣。

“好刀法！”查中萍赞了一声，然后立刻动手拿下一瓣，狼吞虎咽起来。”

“慢着来！把瓜子吐出来！”瘸秀才急忙喊道：“这西瓜的瓜子金贵，洒一粒抵得上三斗麦！”

查中萍笑了笑，吐出了几颗瓜子，用手接住，放入瘸秀才带来的陶罐中。

其他几人也纷纷取西瓜来吃，都把瓜子吐出，放入陶罐。

在这炎热的暑夜，吃上一片甜到心底的冰镇西瓜，绝对是此生难忘的享受！

夏淮安不以为意：“今年通过扦插已经种了十多亩西瓜，等一两个月后全都成熟，多的是种子。这第一批西瓜，就让兄弟们过过瘾吧。今晚大伙儿随便吃，放开吃！”

“东家，这西瓜取什么名字，可想好了？”瘸秀才问道。

8424这个名字，含四太多，都说不太吉利，而且一堆数字，很难让人记住。

查中河说道：“醉仙楼的王掌柜倒是给取了个名字，叫做麒麟瓜。据他说，这样的瓜，一个卖十两银子，还供不应求！”